Shiitake - čerstvá, vysoko kvalitná huba shiitake

Stručný opis:

Naše shiitake pestované ázijskou technológiou má lepší tvar, hrubšiu čiapku, pevnejšiu textúru a lepšiu chuť - to je originálny shiitake z Ázie! Všetky tieto vlastnosti robia náš shiitake stále obľúbenejším v krajinách Európy. 


Detail produktu

Štítky produktu

Szie z čiapky 3 ~ 12 cm
Hrúbka čiapky 0,5 ~ 1,5 cm
Dĺžka stonky 2 ~ 4 cm
Farba hnedá 
Čas použiteľnosti až 14 dní (1 ~ 3 ° C)
Balíček 1,0 ~ 2,0 kg v plastovom boxe; 50 ~ 250 gramov v zásobníku; Balíme ich aj iným spôsobom, aby sme vyhoveli požiadavkám klientov.
Osvedčenie GLABAL GAP (GGN 4063061467690)

Úvod do shiitake

Shiitake - s latinským názvom Lentinus edodes - patrí k Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete, Lentinus. Je to huba s druhým najväčším trhovým meradlom, hneď za gombíkovou hubou. Pochádza z Číny asi pred 800 rokmi a potom sa vyvážal do Japonska. Japonsko vynašlo v štyridsiatych rokoch minulého storočia umelé pestovanie shiitake, čo výrazne zvýšilo produkciu shiitake, potom ho ázijskí obyvatelia začali vo veľkom konzumovať. Vďaka výhodám pre zdravie ľudí sa stala jednou z najbežnejších zeleniny v ázijských krajinách, ako sú Japonsko, Čína, Južná Kórea, Vietnam atď. 

Obsah živín pre shiitake (obsah v 100 gramoch jedlej časti)
Energia (kJ) 75 Bielkoviny (g) 3
Tuk (g) 0,4 Viac nenasýtené mastné kyseliny (g) 0,1
Sacharidy (g) 4.9 Vláknina (g) 3.5
Rozpustná vláknina (g) 0,5 Nerozpustná vláknina (g) 3
Sodík (mg) 2 Vitamín D (mikrog) 2.1
Vitamín B2 (riboflavín) (mg) 0,19 Vitamín B1 (sírny) (mg) 0,1
Niacín (nikotínamid) (mg) 3.8 Vitamín B6 (mg) 0,11
Vitamín C (kyselina askorbová) (mg) 10 Pantotenát (mg) 1,08
Draslík (mg) 280 Fosfor (mg) 73
Vápnik (mg) 3 Horčík (mg) 14
Zinok (mg) 0,4 Železo (mg) 0,3
Voda (g) 91 Meď (mg) 0,05
Sivá (g) 0,7 Mangán (mg) 0,23
Kyselina listová (ekvivalent kyseliny mikrokolovej) 42 Kalórie (kcal) 18

Detailný obrázok

Fresh, high quality shiitake5
Fresh, high quality shiitake1
Fresh, high quality shiitake6
Fresh, high quality shiitake7

  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:

  • Pošlite nám svoju správu:

    Napíšte sem svoju správu a pošlite nám ju

    Súvisiace produkty

    Pošlite nám svoju správu: